西式鸡块的做法大全
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做法大全
原料:
鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包糠、油
步骤:
1.将鸡胸肉切成块状,用盐和黑胡椒粉腌制15分钟;
2.将鸡蛋打散,将鸡块沾上鸡蛋液;
3.将沾有鸡蛋液的鸡块裹上面包糠;
4.热锅凉油,将鸡块放入锅中煎炸至金黄色;
5.捞出沥干油份即可。
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