卤花盖蟹做法大全图解
•
做法大全
卤花盖蟹做法：
1. 将蟹洗净备用，姜蒜切末，葱切段。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
3. 加入适量的水，放入八角、桂皮、草果、香叶、花椒等调料，烧开后加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐等调味料，煮至调料充分溶解。
4. 将蟹放入锅中，煮至变色后捞出备用。
5. 将卤汁过滤掉杂质，再次烧开后将蟹放入锅中，小火煮约10分钟即可。
6. 煮好后将蟹捞出，放入盘中，将卤汁倒入锅中，加入适量的淀粉水勾芡，淋在蟹上即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/ddf748b93b.html
赞 (0)
鲈鱼鱼头汤的做法大全家常做法
« 上一篇
2025年4月8日 am7:33
卤方便面的做法大全集
下一篇 »
2025年4月8日 am7:33
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前