私房菜家常豆腐的做法 1天前 • 家常菜, 排骨, 豆腐 私房菜家常豆腐的做法 材料: 豆腐 1 块 瘦肉末 100 克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉适量 步骤: 豆腐切块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。 锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入瘦肉末煸炒至变色。 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。 加入适量清水,放入焯水后的豆腐块,烧开后转小火煮 5 分钟。 用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/dda9cad7ea.html