黄豆顿猪蹄汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐

黄豆顿猪蹄汤的做法：

1. 准备好黄豆和猪蹄，将黄豆洗净泡水，猪蹄洗净切块。

2. 将猪蹄放入锅中焯水，捞出后用清水冲洗干净。

3. 将焯水后的猪蹄和泡好的黄豆放入炖盅中，加入适量的水。

4. 放入姜片、葱段、料酒、盐等调料，炖煮2-3小时。

5. 炖好后，根据个人口味加入适量的味精和胡椒粉即可。

6. 最后撒上葱花即可。

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