纯水果不用鱼胶粉做果冻的做法
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鱼的做法
纯水果不用鱼胶粉做果冻的做法:
1. 将水果切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
2. 将果泥倒入锅中,加入适量的糖,用小火加热搅拌至糖完全融化。
3. 将果泥过滤,去掉果渣,留下果汁。
4. 将果汁倒入容器中,加入适量的果汁凝固剂(如果胶),搅拌均匀。
5. 将容器放入冰箱中冷藏数小时,直至果汁凝固成果冻即可。
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