烧青菜的做法大全

烧青菜的做法:

1. 准备青菜、蒜末、盐、鸡精、油等食材。

2. 将青菜洗净,切成段或菜叶。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。

4. 放入青菜,翻炒均匀。

5. 加入盐和鸡精,继续翻炒至青菜变软烂。

6. 装盘即可。

其他青菜的做法:

1. 菠菜:焯水后加蒜末、盐、鸡精炒制。

2. 芥菜:焯水后加蒜末、盐、鸡精、辣椒粉炒制。

3. 小油菜:焯水后加蒜末、盐、鸡精、醋炒制。

4. 茼蒿:焯水后加蒜末、盐、鸡精、醋炒制。

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