花生油饼干的做法

花生油饼干的做法

材料:

  • 低筋面粉 200克
  • 花生油 100克
  • 糖粉 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 泡打粉 1/2小勺

步骤:

  1. 将鸡蛋打散,加入糖粉和花生油,搅拌均匀。
  2. 筛入低筋面粉和泡打粉,揉成面团。
  3. 将面团擀成厚度约0.5厘米的薄片,用饼干模具压出形状。
  4. 将饼干放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,180度烤10-15分钟即可。

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