沙虫鱿鱼煲鸡做法

沙虫鱿鱼煲鸡做法

材料:

  • 鸡肉 500克
  • 沙虫 200克
  • 鱿鱼 200克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鸡肉洗净切块,沙虫和鱿鱼也洗净备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。
  3. 加入鸡肉煸炒至变色。
  4. 加入沙虫和鱿鱼继续煸炒。
  5. 加入料酒和清水,煮开后转小火炖煮30分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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