小排番茄冬瓜汤的做法大全
材料：
- 小排骨500克
- 冬瓜500克
- 番茄2个
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 小排骨焯水去血水备用。
- 冬瓜去皮去籽切块备用。
- 番茄切块备用。
- 姜片、葱段放入锅中煸炒出香味。
- 加入小排骨煸炒至变色。
- 加入冬瓜和番茄煸炒均匀。
- 加入清水，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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