地瓜粉圆的做法窍门

地瓜粉圆的做法:

1. 准备材料:地瓜粉、水、糖、芝麻、花生等。

2. 将地瓜粉加入适量的水中,揉搓成团,搓成小圆球状。

3. 将搓好的地瓜粉圆放入沸水中煮熟,捞出备用。

4. 另起锅,加入适量的水和糖,煮至糖溶解。

5. 将煮好的地瓜粉圆放入糖水中,煮至糖水被吸收,表面呈现出一层晶莹剔透的糖霜。

6. 最后,撒上芝麻、花生等装饰即可。

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