简单糖醋肉条的做法
简单糖醋肉条的做法：
1. 准备好肉条、葱姜蒜、醋、糖、生抽、料酒、盐、淀粉。
2. 将肉条切成适当大小的块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油，将腌制好的肉条放入锅中煎至两面金黄色，捞出备用。
4. 锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，倒入适量的醋和糖，煮至糖溶化。
5. 加入少量的生抽调味，放入煎好的肉条翻炒均匀即可。
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