土耳其烤土豆做法
土耳其烤土豆是一道美味的小吃，通常在街头小摊上出售。以下是制作土耳其烤土豆的步骤：
- 将土豆洗净，用叉子在表面戳上几个小孔。
- 在土豆表面涂上橄榄油和盐。
- 将土豆包裹在锡纸中，放入预热至200°C的烤箱中烤约1小时。
- 取出土豆，用刀在中间切开，加入黄油和奶酪，撒上黑胡椒和盐。
- 再次放入烤箱中烤5-10分钟，直到奶酪融化。
- 取出土豆，撒上切碎的香菜或欧芹即可享用。
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