肉末平菇汤的做法

肉末平菇汤的做法

材料:

  • 猪肉末100克
  • 平菇200克
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 平菇洗净切段,葱姜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜煸炒出香味。
  3. 加入猪肉末煸炒至变色。
  4. 加入平菇煸炒至出水。
  5. 加入清水,煮开后转小火煮10分钟。
  6. 加入盐和鸡精调味即可。

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