东北炸干果的做法

• 美食食谱

东北炸干果的做法

材料：

  • 干果（杏仁、花生、核桃、腰果等）
  • 淀粉
  • 油
  • 白糖

步骤：

  1. 将干果用水泡发，泡发时间根据不同的干果而定，一般为2-4小时。
  2. 将泡发后的干果沥干水分，加入适量淀粉，搅拌均匀。
  3. 热锅凉油，将淀粉裹着的干果放入锅中炸至金黄色。
  4. 捞出沥油，撒上适量白糖即可。

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