炒红薯干的做法大全

• 做法大全

炒红薯干的做法：

1. 准备好红薯干、葱姜蒜、辣椒等食材。

2. 将红薯干用清水浸泡30分钟，然后切成薄片备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。

4. 放入红薯干翻炒，加入盐、鸡精等调味料，炒至红薯干变脆即可。

5. 出锅前可以撒上一些香菜叶或者芝麻增加口感。

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