芝麻馅糖饼的做法

• 面食

芝麻馅糖饼的做法

材料：

  • 糯米粉 200克
  • 水 120毫升
  • 芝麻馅 适量
  • 白糖 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将糯米粉和水混合，揉成面团，盖上湿布醒发20分钟。
  2. 将面团揉成长条，切成小块，搓成圆形饼皮。
  3. 将芝麻馅和白糖混合均匀，包入饼皮中。
  4. 将包好馅的饼皮放入锅中，加水蒸10分钟。
  5. 取出糖饼，涂上一层油，防止粘连。
  6. 热锅凉油，将糖饼放入锅中煎至两面金黄即可。

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