搅拌土豆丝的做法：
1. 准备土豆，去皮切成小块，放入锅中加水煮熟。
2. 将煮熟的土豆块放入大碗中，用搅拌器或勺子将土豆压成泥状。
3. 加入适量的牛奶、黄油、盐和胡椒粉，继续搅拌均匀。
4. 如果喜欢口感更细腻的土豆泥，可以再用过筛器过一遍。
5. 最后根据个人口味再次调整盐和胡椒粉的用量即可。
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