山西油糕的详细做法
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美食食谱
山西油糕的详细做法:
1. 准备材料:糯米粉、白糖、芝麻、油。
2. 将糯米粉加入适量的水中,揉成面团,搓成小圆球备用。
3. 将白糖加入适量的水中,煮至糖溶化,加入芝麻拌匀。
4. 将小圆球沾上糖芝麻水,放入蒸锅中蒸熟即可。
5. 最后,将蒸好的油糕切成小块,放入平底锅中煎至两面金黄即可。
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