又薄又软的馅饼的做法
又薄又软的馅饼的做法
材料：
- 面粉 200克
- 牛奶 100毫升
- 鸡蛋 1个
- 白糖 20克
- 油 适量
步骤：
- 将面粉、牛奶、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀，制成面糊。
- 平底锅加热，刷上一层油。
- 倒入适量的面糊，用小火煎至两面金黄色即可。
提示：
- 面糊不要太稠，可以适量加入牛奶调节。
- 煎的时候火不要太大，否则容易糊掉。
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