莴苣的做法能做饼吗
莴苣饼的做法：
1.将莴苣洗净切碎，加入面粉、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉等调料搅拌均匀成面糊。
2.平底锅加热，倒入适量的面糊，用铲子将面糊铺平，煎至两面金黄即可。
3.将煎好的莴苣饼取出，可以搭配沙拉酱、番茄酱等食用。
莴苣饼口感清爽，营养丰富，是一道健康美味的小吃。
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