芹菜汁饺子的做法大全

芹菜汁饺子的做法

材料:

饺子皮:面粉300克,水150克

馅料:猪肉馅200克,芹菜汁100克,姜末适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,香油适量

做法:

1.将面粉和水揉成面团,饧面20分钟。

2.将猪肉馅放入碗中,加入芹菜汁、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油,搅拌均匀。

3.将面团擀成薄皮,用饺子模具将皮子切成圆形。

4.将馅料包入饺子皮中,捏紧口子。

5.将饺子放入沸水中,煮熟即可。

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