午餐肉的正宗做法
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美食食谱
午餐肉的正宗做法:
1. 准备好猪肉、盐、糖、味精、五香粉、酱油、料酒等调料。
2. 将猪肉切成小块,加入适量的盐、糖、味精、五香粉、酱油、料酒腌制半个小时。
3. 将腌制好的猪肉放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢慢炖煮2-3个小时。
4. 炖煮好的猪肉取出晾凉,切成薄片即可。
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