婴儿9个月鲫鱼汤的做法

• 汤的做法, 鱼的做法

婴儿9个月鲫鱼汤的做法

材料：

  • 鲫鱼1条
  • 胡萝卜1根
  • 洋葱1/4个
  • 姜片3片
  • 水适量

步骤：

  1. 鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。
  2. 胡萝卜去皮，洗净切块；洋葱去皮，切块。
  3. 姜片洗净备用。
  4. 将鲫鱼、胡萝卜、洋葱、姜片放入炖盅中，加入适量的水。
  5. 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸1个小时。
  6. 取出炖盅，将鲫鱼捞出，去骨切小块，再放回炖盅中。
  7. 将炖盅放回蒸锅中，用大火蒸30分钟。
  8. 取出炖盅，加入适量的盐调味即可。

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