火腿鸡蛋丁做法

• 鸡蛋

作为一位资深美食家，我非常乐意分享火腿鸡蛋丁的独特做法，这道菜肴色香味俱佳，简单易学，是早餐或是家常便饭的绝佳选择。

火腿鸡蛋丁做法

准备新鲜的鸡蛋、火腿、青葱以及适量的盐和胡椒粉，将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉调味，搅拌均匀，将火腿切成小丁，青葱切成葱花备用。

热锅凉油，油温五成热时，倒入鸡蛋液，待鸡蛋凝固后，用铲子轻轻翻炒，使其成为松散的鸡蛋块，加入火腿丁，继续翻炒至火腿熟透。

撒上葱花，翻炒均匀，出锅前可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的量，火腿的鲜美与鸡蛋的嫩滑相得益彰，再加上葱花的清香，这道火腿鸡蛋丁定能让你食欲大增，享受一场味蕾的盛宴。

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