蒜苗猪肉馅馄饨的做法
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美食食谱
蒜苗猪肉馅馄饨的做法
材料:
- 蒜苗
- 猪肉馅
- 馄饨皮
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 姜末
- 葱花
- 香油
步骤:
- 将蒜苗洗净切成细末,加入猪肉馅中,加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、姜末、葱花、香油,搅拌均匀备用。
- 将馄饨皮放在手心,包入适量的馅料,捏紧封口。
- 将馄饨放入沸水中,煮至浮起即可。
- 将煮好的馄饨捞出,沥干水分,放入碗中,加入适量的香油和蒜泥即可。
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