肉酱花生米的做法

肉酱花生米的做法

材料:

  • 猪肉末 200克
  • 花生米 50克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、糖、酱油、料酒、生抽、老抽适量

步骤:

  1. 将花生米炒香备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入猪肉末煸炒至变色。
  4. 加入盐、糖、酱油、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
  5. 加入适量水,煮开后转小火炖煮10分钟。
  6. 加入炒香的花生米,翻炒均匀即可。

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