油菜烧豆腐的做法

油菜烧豆腐的做法

1. 准备好豆腐和油菜,将豆腐切成小块,油菜洗净切段备用。

2. 热锅凉油,放入豆腐块煎至两面金黄,盛出备用。

3. 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入油菜段煸炒至断生。

4. 加入煎好的豆腐块,翻炒均匀。

5. 淋入适量生抽和盐,翻炒均匀即可。

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