营养鸡蛋饼的做法
材料：
- 鸡蛋2个
- 面粉50克
- 水50毫升
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入面粉、水和盐，搅拌均匀成面糊。
- 平底锅加热，刷上一层油，倒入适量的面糊，用铲子将面糊摊成薄饼状。
- 煎至两面金黄色即可。
营养价值：
鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素，面粉含有碳水化合物和少量蛋白质，搭配起来可以提供人体所需的营养成分。
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