牛尾吨番茄汤的做法
牛尾吨番茄汤的做法：
1. 牛尾吨洗净后焯水去腥，捞出备用。
2. 番茄切块备用，姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。
4. 加入番茄块煸炒出汁，加入适量清水煮开。
5. 放入牛尾吨，加入适量盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、冰糖，煮至牛尾吨软烂。
6. 最后加入适量醋提鲜，撒上葱花即可。
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