意式乳酪杯 做法

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意式乳酪杯 做法

材料：

  • 酸奶 500克
  • 淡奶油 200克
  • 砂糖 100克
  • 明胶粉 10克
  • 水 50毫升
  • 香草精 少许

步骤：

  1. 将酸奶、淡奶油和砂糖混合在一起，搅拌均匀。
  2. 将明胶粉加入水中，搅拌均匀，静置5分钟。
  3. 将明胶水加入酸奶混合物中，搅拌均匀。
  4. 加入香草精，搅拌均匀。
  5. 将混合物倒入杯子中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

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