酒糟荷包蛋的做法视频

酒糟荷包蛋的做法视频:

1. 准备鸡蛋、酒糟、葱花、盐、鸡精、油。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和鸡精,搅拌均匀。

3. 将酒糟加入鸡蛋液中,搅拌均匀。

4. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,用铲子将鸡蛋液推成荷包状。

5. 等到荷包蛋底部变金黄色后,翻面继续煎熟即可。

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