电饭锅做米蛋糕做法大全

电饭锅做米蛋糕做法大全

电饭锅做米蛋糕是一种简单易学的烘焙方式,以下是具体步骤:

  1. 准备好材料:糯米粉、鸡蛋、白糖、牛奶、油。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
  3. 加入牛奶和油,继续搅拌均匀。
  4. 加入糯米粉,搅拌成糊状。
  5. 将电饭锅内胆涂上一层薄油,倒入糊状物。
  6. 按下电饭锅的煮饭键,等待煮熟即可。

注意事项:

  • 煮熟后,可以在表面涂上一层蜂蜜或果酱,增加口感。
  • 煮熟时间一般为30-40分钟,具体时间根据电饭锅的不同而有所不同。
  • 煮熟后,可以用牙签在米蛋糕上戳几个小洞,让蜂蜜或果酱更好地渗透。

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