枣饼子的做法大全图解

枣饼子的做法大全图解

枣饼子是一种传统的中国糕点,主要由枣泥和糯米粉制成。以下是制作枣饼子的步骤:

  1. 将糯米粉和白糖混合在一起,加入适量的水搅拌成面团。
  2. 将枣泥分成小块,每个小块约为10克。
  3. 将面团分成小块,每个小块约为20克。
  4. 将面团搓成球形,然后将枣泥放在中间,包裹好。
  5. 将包好枣泥的面团搓成圆形,压扁成饼状。
  6. 将枣饼子放在蒸锅里,用中火蒸10-15分钟。
  7. 取出枣饼子,放凉后即可食用。

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