猪脚花生米的做法

• 美食食谱

猪脚花生米的做法：

1. 准备好猪脚和花生米，将猪脚洗净切块，花生米洗净备用。

2. 热锅凉油，放入猪脚块煸炒至表面微黄。

3. 加入适量料酒，煮至料酒挥发。

4. 加入足量清水，放入花生米，大火煮开后转小火慢炖2-3小时，直至猪脚烂熟。

5. 加入适量盐和味精调味，撒上葱花即可。

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