柠檬泡藕片的做法
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美食食谱
柠檬泡藕片的做法:
1.准备材料:藕片、柠檬、盐、白糖、生姜、料酒、鸡精、葱姜蒜。
2.将藕片放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。
3.将柠檬切片备用。
4.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜和生姜煸炒出香味,加入藕片煸炒均匀。
5.加入适量盐、白糖、料酒、鸡精和清水,煮开后转小火焖煮10分钟。
6.加入柠檬片,继续焖煮5分钟即可。
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