芹菜炒鸡胸脯肉的做法大全
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做法大全
芹菜炒鸡胸脯肉的做法
材料：
- 鸡胸肉 200克
- 芹菜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 清水 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 鸡胸肉切成小块，加入盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 芹菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入芹菜翻炒均匀，加入清水烧开，加盐调味，炒匀即可。
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