蟹棒的做法家常做法
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家常菜
蟹棒的做法家常做法：
1. 准备材料：蟹肉、淀粉、鸡蛋、盐、味精、料酒、葱姜蒜、面包糠。
2. 将蟹肉剁成泥，加入适量淀粉、鸡蛋、盐、味精、料酒、葱姜蒜拌匀。
3. 将拌好的蟹肉泥揉成条状，放入开水中焯熟。
4. 焯熟后捞出，沥干水分，裹上面包糠。
5. 热锅凉油，将蟹棒放入油中炸至金黄色即可。
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