用自发粉蒸馒头的做法
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美食食谱
用自发粉蒸馒头的做法:
1. 准备材料:自发粉、白糖、酵母、水。
2. 将自发粉、白糖和酵母混合均匀。
3. 慢慢加入水,揉成面团。
4. 面团揉至光滑,放在温暖的地方发酵1-2小时。
5. 面团发酵后,揉至光滑,分成小块。
6. 将小块擀成圆形,包入馅料,收口朝下放在蒸笼里。
7. 大火蒸10-15分钟即可。
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