西芹南瓜炒百合的做法
西芹南瓜炒百合的做法
材料：
- 西芹 100 克
- 南瓜 100 克
- 百合 50 克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 清水适量
- 油适量
步骤：
- 将西芹、南瓜、百合分别洗净切块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入西芹、南瓜、百合翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、清水，翻炒均匀。
- 炒至食材熟烂，收汁即可。
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