免揉超软面包的做法

• 面食

材料：

高筋面粉 250克，盐 4克，白糖 30克，酵母 3克，水 140克。

步骤：

1. 将所有材料混合在一起，搅拌均匀，盖上保鲜膜放置室温下发酵2小时。

2. 将面团倒在桌面上，用手将其揉成长条状，再将其对折，揉成圆形。

3. 将面团放入烤盘中，盖上保鲜膜，再放置室温下发酵1小时。

4. 将烤箱预热至180℃，将面团放入烤箱中烤20-25分钟即可。

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