香菇酱拌米饭的做法大全
香菇酱拌米饭的做法大全：
材料：
- 香菇 200克
- 米饭 500克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 将香菇洗净切片，葱姜蒜切末备用。
- 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜炒香。
- 加入香菇翻炒至香菇出水。
- 加入适量的盐、生抽和料酒，继续翻炒均匀。
- 将炒好的香菇酱倒入煮熟的米饭中，搅拌均匀即可。
- 香菇酱拌米饭可以单独食用，也可以搭配其他菜品一起享用。
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