凉菜西芹蘸酱做法
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美食食谱
凉菜西芹蘸酱做法
材料:
- 西芹 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 香醋 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 花生碎 适量
做法:
- 西芹洗净切段,焯水后捞出沥干水分备用。
- 将蒜末、生姜末、香醋、生抽、白糖、盐、香油混合搅拌均匀,制成蘸酱。
- 将蘸酱倒在西芹上,撒上花生碎即可。
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