炸网格薯片的做法

炸网格薯片的做法:

1. 准备材料:马铃薯、面粉、盐、油。

2. 将马铃薯去皮切成薄片,用清水浸泡一会儿,然后捞出沥干水分。

3. 在一个容器中加入适量的面粉和盐,搅拌均匀。

4. 将马铃薯片放入面粉中,用手轻轻揉搓,让面粉均匀地附着在马铃薯片上。

5. 热锅凉油,将马铃薯片放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油分即可。

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