葱爆虾仁的家常做法

葱爆虾仁的家常做法:

1. 虾仁洗净备用,葱切段备用。

2. 热锅凉油,油热后放入虾仁煸炒至变色,捞出备用。

3. 锅中留底油,放入葱段爆香。

4. 将煸炒好的虾仁放入锅中,加入适量盐和料酒,翻炒均匀即可。

5. 出锅前撒上少许胡椒粉和葱花点缀即可。

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