番茄青椒焖排骨的做法大全家常：
1.准备食材：猪排骨500克、青椒2个、番茄2个、葱姜蒜适量。
2.将猪排骨焯水去血水，捞出备用。
3.青椒切块，番茄切块备用。
4.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
5.放入焯水后的猪排骨煸炒至变色。
6.加入青椒和番茄煸炒均匀。
7.加入适量清水，烧开后转小火焖煮30分钟左右，直到排骨熟烂。
8.最后加入适量盐和味精调味即可。
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