贵州小米渣的做法

• 美食食谱

贵州小米渣的做法：

1. 准备材料：小米渣、糯米粉、白糖、芝麻、油。

2. 将小米渣用清水浸泡，捞出沥干水分。

3. 将糯米粉加入适量清水，揉成面团。

4. 将面团搓成细条，切成小段。

5. 将小米渣放入锅中煮熟，捞出沥干水分。

6. 将煮熟的小米渣和切好的糯米团混合在一起，加入适量白糖和芝麻，搅拌均匀。

7. 将混合好的小米渣放入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。

8. 最后，将煎好的小米渣捞出，沥干油分即可食用。

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