珠海早餐米皮的做法
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美食食谱
珠海早餐米皮的做法
珠海早餐米皮是广东珠海地区的传统美食,制作方法简单,口感清爽,营养丰富。以下是珠海早餐米皮的做法:
- 将米浆倒入锅中,用中火煮至浆变稠,搅拌均匀。
- 将煮好的米浆倒入平底锅中,用小火慢慢煮,待米浆凝固后,用刀将其切成薄片。
- 将切好的米片放入碗中,加入热水,再加入调料,如酱油、醋、辣椒油、花生酱等,即可食用。
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