香肠牛角包的做法视频

香肠牛角包的做法视频:

1. 准备材料:面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油、香肠。

2. 将面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油混合搅拌成面团,揉至光滑有弹性。

3. 将面团放在温暖处发酵至两倍大。

4. 取出面团,揉成长条状,切成小块。

5. 将香肠切成小段,将面团包裹在香肠上,成为牛角包的形状。

6. 将牛角包放在烤盘上,再次发酵至两倍大。

7. 在牛角包上刷上蛋液,放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟即可。

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