甜品芋圆的做法窍门

甜品芋圆的做法窍门

甜品芋圆是一道非常受欢迎的甜点,以下是一些制作甜品芋圆的窍门:

  • 选择好的材料:选择新鲜的芋头和优质的糯米粉。
  • 芋头的处理:将芋头去皮,切成小块,蒸熟后捣成泥状。
  • 加入适量的糯米粉:将捣好的芋头泥加入适量的糯米粉,揉成光滑的面团。
  • 制作芋圆:将面团揪成小块,搓成圆形,放入沸水中煮熟。
  • 加入糖水:将煮熟的芋圆捞出,加入糖水即可。

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