山药炒莲藕的做法大全

• 做法大全

山药炒莲藕的做法：

1. 准备好山药和莲藕，洗净去皮，切成片状。

2. 准备好葱姜蒜末，备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入山药和莲藕煸炒，加入适量盐和生抽调味。

5. 炒至山药和莲藕变软烂即可出锅。

小贴士：

1. 炒山药和莲藕时要先煸炒至断生，再加入调料翻炒均匀。

2. 炒制时间不宜过长，以免影响口感。

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